Nous avons reçu des invités ce week-end-
Une bonne excuse pour faire trois nouvelles recettes :

J'ai d'abord testé les amuses bouches en cornets
d'Amuses bouche

P1010323

Dommage qu'on les ais pas mangés de suite car ils se sont affaissés.
Du coup, c'était plus du tout aussi présentable
même si c'était quand même bon.
J'avais passé pas mal de temps à les faire donc snif !

50543176

J'ai ensuite essayé de faire des cheese nans
avec la recette de La cuisine de Mimine
J'ai fait les miens à la vache qui rit et au chorizo.
Franc succès auprès des invités
(pour ceux qui ne connaissent pas
ça fait comme un petit pain moelleux fourré
et servi chaud)
J'ai oublié de les prendre en photo :S

50543176

Et pour finir un dessert :
P1010332_coup_

De l'entremet au chocolat
(une couche de cake aux fruits/cassonnade/copeaux de chocolat,
une couche de crème fraîche/chantilly).
Je vous recopierai la recette si ça intéresse quelqu'un.
L'avantage c'est que ça se prépare la veille.
Et niveau goût ça a un peu goût à Pim's
Par contre, c'est très sucré donc la prochaine fois
je pense que je ferais plutôt des petites verrines
avec autre chose à côté.

586