26 mai 2008

La recette du week-end : Smoothie fraises- bananes

Pour deux grands verres : Une quarantaines de fraises (on peut en mettre moins mais on les avait alors autant en profiter...)Une banane6 glaçonsUn peu de sucre en poudreUn coup de mixer jusqu'à ce que ça soit bien mousseux Et vous avez un chouette goûter ! C'étaient les premières fraises du jardin de mes grands-parents Et la version banane-kiwi (pareil mais avec 2 kiwis)
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21 avril 2008

La recette du week-end : Les bricks

Ingrédients pour une personne:2 feuilles de bricks Un oeufUn demi boudin de soubressadeUn peu de gruyèreSel, poivreDans une assiette à soupe déposer les feuilles de bricksDisposer dessus la soubressade, le gruyère, saler, poivrer Au dernier moment mettre l'oeuf et plier : Le haut et le bas Les côtés (pareil de l'autre): Faire frire et posant le côté qui était sur le dessus de l'assiette en premier dans la poële (pour fermer le petit paquet et ne pas avoir les ingrédients qui s'échappent) Déposer sur un... [Lire la suite]
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06 avril 2008

La recette du week-end : Lasagnes aux courgettes et au tartare

Trouvée chez Amuses Bouche et légèrement modifiée A la place du chèvre, du tartare (mon homme ne supporte pas le chèvre...)Pas de sauce soja sous la mainDu jambon au lieu des dés de volaille C'était succulant et c'est une façon originale de manger des légumes !(oui bon il y a aussi des pâtes avec mais ça donne quand même bonne conscience...)
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05 janvier 2008

Quiche sans pâte

Pour une petite quiche (environ 20 cm de diamètre)Il vous faut : 3 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc (0%) du sel et du poivre à votre convenance : dés de jambon, surimi, lardons...etc et épices (herbes de provence...) Il suffit de tout mélanger, d'huiler le plat à tarte avec du sopalin, de verser la préparation dans le platet de faire cuire 25 min à 180° Bon appétit
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21 novembre 2007

Ma Recette

Parce que le bonheur est à portée de main Un petit brin de fantasieUn soupçon de poésie Une pincée de simplicité Pour égayer le quotidien
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