Me revoici, me revoilà , furtivement sur le blog,
avec une petit idée toute simple pour égayer le quotidien :
une tarte salée en forme de coeur.

Pour celà il suffit  d'utiliser un petit moule à muffin
placé en-dessous pour que la tarte garde la forme à la cuisson :)
(démoulé c'est plus joli aussi hein !)

A utiliser à toutes les occasions
pour montrer à vos invités, vos enfants, vos chéris ....
que vous les aimez :)
(ou à faire pour soi parce qu'on peut aussi se dire qu'on s'aime ! :P)

PS : J'avais prévu de revenir un petit avant pour vous souhaitez la bonne année.
Les délais "légaux" sont dépassés mais le coeur y est ;)

Bonus : J'avais même trouvé le nail-art assorti (si c'est pas la classe !):

A bientôt !

Coucou les gourmand(e)s,

Aujourd'hui une petite recette de biscuits pour le goûter,
ou le petit dej, ou le dessert.....ou ...
Bref, ils sont bons et se dégustent à toutes les occasions ;)



La recette originale vient du blog Les bentos de July
mais j'ai un peu adapté (parce que bon un demi oeuf c'est pas très pratique...)

Ingrédients pour 10 biscuits :
- 60g de flocons d'avoine
- 50g de beurre salé (j'ai pas trouvé d'allégé)
- 70g de farine
- 1 oeuf
- 30g de cassonade

[40g de chocolat (glaçage)]

On préchauffe son four à 180°.
On mélange la farine, le sucre, les flocons d'avoine, l'oeuf et le beurre fondu (avec un cuillère en bois).
On met 15 min au frais.

On préchauffe son four à 180°.On forme les biscuits à l'aide de 2 petites cuillères  et on met à cuire 15 min.

[On rape le chocolat et on fait fondre les copeaux sur les biscuits encore chaud]

Miam ! Miam !

Avec une première utilisation des plaques à texture
pour le fond - j'adore le résultat de cet outil et vous ?
(un de mes meilleurs investissements créatifs ! )
et de mes nouveaux tampons cupcake ♥


Et bientôt je vous montre ce qu'on a concocté pour le baptême
du petit bout de chou ;)

Coucou les bidouilleurs/ses,

Me revoici me revoilà,
comme souvent, j'ai plein de choses à vous montrer,
j'emmagasine les photos
mais je n'ai pas toujours le temps, ni l'envie de passer par ici.

Aujourd'hui une première dans la série
"je couds mes accessoires de machine à coudre"
avec la housse (grand classique) réalisée
d'après le tuto des Chiffoneries du chat.

Pour le dessous, il y a besoin de 5 gros boutons
que j'ai aussi réalisées moi-même (en Fimo).


A bientôt pour de nouvelles bidouilles !

Les beaux jours reviennent,
il est donc temps de vous parlez de cette petite recette
(réalisée pour moi en décembre mais qui sera beaucoup plus d'actualité) :
le cheese cake aux herbes et au sésame
(après la version sucrée)

Pour réaliser cette recette *(4 à 6 personnes) il vous faudra :
- 150g de biscuits apértif aux graines de sésame

- 90g de beurre
- 2 oeufs
- 125g de fromage de brebis frais
- 100g de feta
- 1cuillère à café de purée d'ail
(j'ai fait avec de l'ail haché normal)
- 4 cuillère à soupe de persil haché
- cuillère à soupe de ciboulette hachée
(sel de sésame et des fines herbes pour la décoration).

La pâte sablée :
Au mixeur, mixer les biscuits apéritifs préalablement cassés en morceaux,
jusqu'à obtenir une poudre grossière.
Ajouter 90g de beurre coupé en morceaux, mixer à nouveau.

Tasser le mélange au fond d'un moule à gâteau chemisé d'une feuille de papier cuisson.

La garniture :
Battre 2 oeufs avec le fromage de brebis.
Ajouter la feta et mixer.
Mélanger en ajoutant la purée d'ail, le persil haché et la ciboulette.

Saler et verser dans le moule.

Faire cuire 25 à 30 minà 180° ; éteindre le four sans ouvrir la porte.
Patienter 15 minn sortir le cheesecake et le laisser totalement refroidir.
Mettre au frigo jusqu'au moment de servir.
[Décorer de sel de sésame (gomasio) et de fines herbes]

NB : Mon four chauffe trop du coup je n'ai pas pu réaliser la fin de cuisson
correctement (vu que le cheesecake était entrain de cramé :S), du coup,
le dessus ressemble plus à du flan que ce qui est prévu initialement dans la recette.
Je pense que la vraie texture doit être celle que l'on voir sur les bords
(mais c'était bon quand même :P)

C'est bon, rafraischissant, original,
mais ça se déguste avec parcimonie
car vite écoeurant.

Serez-vous séduit(e)s par cette idée ?

*la recette que j'ai utilisée vient d'un  Prima magazine

Coucou les nailfana,

Aujourd'hui un petit nail art réalisé avec les vernis
Kiko Holographique silk taupe
China Glaze Peachy Keen
Claire's mood excited/bored

J'aime bien le mélange de ces 3 couleurs
qui donne un effet coloré mais assez sobre à la fois.

Par contre :
- Le pinceau que j'ai utilisé et encore trop gros !
Pourtant j'ai changé de celui du nail art arc-en-ciel...

-Je suis une calamité pour la technique du scotch
(si bien que j'ai fini par tout faire à main levée ^^")

- Mon vernis holo à une durée de vie très très limitée :(
(tout comme les 2 claire's mood que j'ai d'ailleurs -__-)

Coucou les nailaddicts,

La semaine dernière je vous ai parlé d'un nail art
qui allait avec ma tarte au chocolat
Et je vous ai un peu laissé sur votre faim...
(hi! hi!)

En fait, je comptais faire 2 versions
de se nail art,
en rajoutant des choses sur le bout de l'ongle en cours de semaine
quand le vernis commencerait à partir à cet endroit.

Mais au final,
avec la piscine du mercredi
il était vraiment trop bousillé :(

Je garde mon idée pour une autre pose...

China Glaze Re-fresh Mint
Marron Miss Europe Paris (il a pas de numéro)

Une petite vidéo pleine d'ondes positives ...
"It's never too soon to short for the moon" :)

traduction trouvée trouvée sur madmoizelle.com

« Eh bien, tu es vraiment en train de grandir ! Et la vie est une aventure remplie de merveilleuses possibilités. Que dirais-tu de devenir un célèbre aventurier qui fouillerait les jungles pour y trouver des trésors cachés ? Tu pourrais être un aventurier sous-marin. Peut-être même un héros du Wild West. Ou un brave guerrier vivant en extérieur, dans les plaines. Tu pourrais toujours voyager avec un cirque. Alors explore un monde qui attend d’être découvert ! Bien que tu risques de tomber, bien que le chemin devienne difficile…

Continue. Parce qu’il y a un monde rempli de mystères que tu devras résoudre. Alors démarre tes moteurs. Prend ton courage à deux mains, abandonne la peur, et creuse en toi. Parce qu’il n’est jamais trop tôt pour viser la lune. Peu importe où la vie t’emmène, il y aura forcément de bonnes histoires au rendez-vous. Donc va pourchasser tes rêves et saisis-les ! Car une histoire qui a vécu est une histoire qu’on raconte. »

Coucou les gourmand(e)s,

Qui dit Pâques...
...dit CHOCOLAT !!!

Autant dire qu'avec cette tarte
on est à bloc niveau chocolat !

Ingrédients :
- une pâte sablée toute prête ou maison
- 20 cl de crème liquide
- 300g de chocolat noir
- 4 jaunes d'oeuf
- 40g de beurre

On fait cuire son fond de tarte à blanc pendant 20 min à 180°C
avec un papier sulfurisé recouverts de légumes secs (pour faire du poids).

On enlève le papier sulfurisé et les légumes secs et on remet quelques minutes
pour finir de cuire le coeur de la pâte.

On fait chauffer la crème que l'on verse sur le chocolat
Puis on ajoute les jaunes d'oeuf et le beurre.
(je vous conseille plutôt de mettre le chocolat et le beurre
dans la crème ça évitera les bout de chocolat non fondus et
d'avoir à faire fondre le beurre à côté pour ne pas avoir de morceaux.
En tout cas, pour une prochaine c'est ce que je ferai).

On verse sur le fond de tarte et on laisse refroidir pendant 2h.

NB : Dans la recette originale il y a en plus une première de couche de 150 g de chocolat
fondu et nappé sur le fond de le tarte mais j'ai laissé tomber cette étape.

Bon appétit !

Oups,je crois que je me suis mis aussi du chocolat sur les doigts ...;)
(je vous en reparle dans la semaine)

- Et vous Bernard qu'est-ce que vous aimez transmettre
ce que la vie vous a appris ?

- (...)la première [phrase qui m'arrive] je crois que c'est
une parabole de la Biblequi dit :
Au jugement dernier il ne te sera posé qu'une question : 
qu'as-tu fait de tes talents ?

Donc il faut déjà se poser un question : quel est mon talent ?
Donc trouver son propre mode d'emploi.
Si je dois transmette ça donc ,
c'est cherchez votre mode d'emploi
et vous avez peut-être un talent que vous n'utilisez pas et
là c'est une vie gâchée